Pieczarki w cieście z lekką sałątką.

P1060936a (Kopiowanie)Danie powstało na szybko, z braku pomysłu na obiad, ale muszę przyznać ze wyszło lekko i pysznie:)))

Składniki:

  • Pieczarki
  • mąka orkiszowa,
  • woda/mleko
  • jajko, kolendra, sól, pieprz, chilli.

Działamy:

Pieczarki myjemy, obieramy i kroimy na mniejsze kawałki. Najlepsze są takie malutkie, wtedy nie ma problemu i używamy w całości. Z mleka, wody, jajka i mąki robimy ciasto jak na naleśniki, z tym że w tym przypadku ciasto powinno być gęstsze, doprawiamy do smaku, dodajemy świeżą kolendrę i gotowe. Wrzucamy pieczarki, obtaczamy w cieście i smażymy na rumiano. Wykładamy na ręcznik papierowy:)))

Sałatka natomiast jest banalnie prosta.

Użyłam mix różnych sałat, pomidorki koktajlowe, czerwona cebula, oliwa i balsamico i gotowe. Można też dodać prażone pestki słonecznika lub pestki z dyni.

SMACZNEGO!

14 myśli w temacie “Pieczarki w cieście z lekką sałątką.

    1. ~ania's awatar

      pyszne na przekąskę, a ja polecam domowy wyrób serow np. fety, mozzarelli parmezanu, doskonale do tego typu dań http://blog.winoiser.com

      Polubienie

  1. ~Obżarciuch's awatar

    bardzo smaczny sposób na pieczarki 🙂 ja tez czasami robię pieczarki w cieście nalesnikowym
    http://oobzarciuch.blogspot.com/2014/03/pieczarki-w-panierce.html

    Polubienie

    1. ~Rondel's awatar

      ale znakomite pieczareczki i ta sałatka 🙂 chętnie sróbujemy 🙂 a Ciebie zapraszamy na inne dania z pieczarkami
      http://ronddel.blogspot.com/search?q=pieczarki+przepisy

      Polubienie

      1. angie-szamanko's awatar
        angela.andruszuk 16 kwietnia 2015 — 11:53

        dziękuje i chętnie skorzystam z innych propozycji, bo pieczarki bardzo lubię:)))

        Polubienie

  2. ~Kopalnia Smaku's awatar

    brzmi apetycznie:) a od siebie polecam paprykę faszerowaną kuskusem i pieczarkami:
    http://kopalniasmaku.pl/przepisy/28-100018-papryka_faszerowana_kuskusem.html

    Polubienie

  3. ~mkr's awatar

    Pyszna propozycja, zapraszam na pieczarki faszerowane serem i boczkiem
    http://mojekuchennerewelacje.blogspot.com/2012/09/faszerowane-pieczarki.html

    Polubienie

  4. ~bułka z chlebem's awatar

    Mniam, mniam, takie pieczarki uwielbiam, no i do tego ta surówka 🙂 Ja ostatnio robiłam pyszną łopatkę wieprzową z papryką, brokułem i pieczarkami
    http://bulkazchlebem.pl/lopatka-wieprzowa-z-pieczarkami-papryka-i-brokulem/

    Polubienie

  5. angie-szamanko's awatar
    angela.andruszuk 16 kwietnia 2015 — 11:58

    Bardzo dziękuje i życzę Wszystkim Smacznego:)))))

    Polubienie

  6. ~Buster's awatar

    Zapisuję i na pewno to danie przygotuję 🙂

    http://www.buster.pw/koniec-z-mcdonaldem/

    Polubienie

  7. ~Kuchnia i Podróże's awatar

    Świetny pomysł na obiadek 🙂
    A do mnie zapraszam na Kaszę bulgur z wątróbką w czerwonym winie http://kuchniaipodroze.blogspot.com/2015/04/kasza-bulgur-z-watrobka-w-czerwonym.html

    Polubienie

  8. ~suzana's awatar

    POMYSŁ ORYGINALNY;) NA PEWNO PYSZNIE WYSZŁO;) JA ZAPRASZAM NA ”PULPECIKI JAGLANE W SOSIE POMIDOROWO-FASOLKOWYM” POZDRAWIAM
    http://kulinarnyporadnik.blogspot.com/2014/09/jak-gotowac-kasze-jaglana-pulpeciki-z.html

    Polubienie

  9. ~iza's awatar

    super pomysł 🙂

    Polubienie

Dodaj odpowiedź do ~Buster Anuluj pisanie odpowiedzi

FotoTravelia -widoki & smaki

Wszystkie WOW ! oraz MNIAAAM ... z moich podróży. Pooglądaj i posmakuj je ze mną!

search previous next tag category expand menu location phone mail time cart zoom edit close