Placki cukiniowo-marchwiowo-ziemniaczane.

P1060950a (Kopiowanie)Placki cukiniowo-marchwiowo-ziemniaczane z sosem czosnkowym – wyszły naprawdę pysznie…palce lizać 🙂

Składniki:

  • 1 cukinia,
  • 1 duża marchewka lub dwie małe
  • 3-4 ziemniaki
  • czosnek, 2 jajka, świeży koperek
  • 3-4 łyżki mąki orkiszowej
  • sól, pieprz, ostra papryka, oliwa lub olej
  • pestki dyni oraz pestki słonecznika.

Działamy:

Warzywa myjemy, obieramy i ścieramy na tarce o grubych oczkach. Następnie odciskamy i pozbywamy się nadmiaru soków z warzyw. Wbijamy jajka, dodajemy mąkę, czosnek, świeży pokrojony koperek, pestki dyni, pestki słonecznika, doprawiamy do smaku, mieszamy i smażymy:)

Sos czosnkowy:

jogurt mieszamy z łyżką majonezu, dodajemy czosnek (ile kto lubi), świeżą bazylię, kolendrę, doprawiamy solą, pieprzem i gotowe 🙂 SMACZNEGO!

17 myśli w temacie “Placki cukiniowo-marchwiowo-ziemniaczane.

  1. Rewelacja!!!
    Polecam kilka moich pomysłów
    http://www.przepismamy.pl
    Pozdrawiam smacznie.

    Polubienie

    1. świetne, pyszny przepis 🙂
      polecam też ziemniaczano-marchewkowe
      http://oobzarciuch.blogspot.com/2015/03/placki-ziemniaczano-marchewkowe.html

      pozdrawiam!

      Polubienie

      1. placki place lizać!
        polecamy też nasze placki cukiniowe
        http://ronddel.blogspot.com/search?q=placki+cukiniowe+przepisy

        Polubienie

      2. Pyszne placki, zapraszam na słodkie placuszki beignets z jabłkami
        http://mojekuchennerewelacje.blogspot.com/2014/02/racuchy-z-jabkami.html

        Polubienie

      3. Pyszne placki a do nich zrobię posypkę z bryndzy swojskiej, fajnie sie rozpuści na cieplych plackach, i polecam domowy wyrób serow http://blog.winoiser.com

        Polubienie

  2. Pyszne, wspaniałe placuszki, polecam też chrupiące placki ziemniaczane grubo tarte
    http://bulkazchlebem.pl/placki-ziemniaczane-grubo-tarte

    Polubienie

    1. Brzmi – a.p.e.t.y.c.z.n.i.e. 🙂 A od siebie polecam nie mniej smaczne placki z cukinii:

      http://kopalniasmaku.pl/przepisy/144-100127-placki_z_cukinii.html

      Pozdrowienia!

      Polubienie

  3. takich jeszcze nie jadłam, zazwyczaj robię bez ziemniaków, albo dyniowo-marchwiowe. wypróbuje:)
    http://elwirski.blogspot.com

    Polubienie

  4. Ulubione jedzenie mojej mamy:-)
    Ja robię ze szczypiorkiem, http://ulubioneprzepisybarbary.blogspot.com/2013/11/cukiniowe.html zapraszam na małe co nieco i pozdrawiam.

    Polubienie

  5. Przepisów na placki nigdy nie zabraknie, jak i ich smakoszy 🙂 Polecam zapiekane z serem – http://www.stachurska.eu/?p=7158 .

    Polubienie

  6. mniam lubię takie placuszki 🙂 zapraszam na wypróbowanie PLACKÓW Z CUKINII I PIECZAREK 🙂 http://zakateksmakosza.blogspot.com/2014/04/placuszki-z-cukinii-i-pieczarek.html

    Polubienie

  7. Ha! Właśnie takiego przepisu i jednocześnie inspiracji szukałem. Do tej pory robiłem placuszki z samej cukinii, ale czegoś im brakowało.

    http://www.buster.pw/buster-na-porodowce/

    Polubienie

  8. właśnie upiekłam placuszki, wyszły super 🙂

    Polubienie

    1. angela.andruszuk 27 kwietnia 2015 — 10:50

      super, cieszę się 🙂

      Polubienie

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Connecting to %s

FotoTravelia -widoki & smaki

Wszystkie WOW ! oraz MNIAAAM ... z moich podróży. Pooglądaj i posmakuj je ze mną!

%d blogerów lubi to:
search previous next tag category expand menu location phone mail time cart zoom edit close