Sałatka z kurczaka to nowość mojej Mamy, ja spróbowałam, zrobiłam i podzieliłam się z Wami:))
Składniki:
- pierś z kurczaka (podwójna)
- puszka kukurydzy
- puszka ananasa
- pół pora
- pół szklanki pestek słonecznika
- majonez (polecam domowy, przepis tutaj)
- sól, pieprz, przyprawa do kurczaka
Działamy:
- kurczaka zasypujemy przyprawą i odstawiamy na chwilę, a następnie gotujemy na parze, studzimy i kroimy w drobną kostkę
- dodajemy kukurydzę
- ananasa kroimy w drobną kostkę i odsączamy z nadmiaru soku
- pora drobno siekamy
- pestki słonecznika podprażamy na suchej patelni
- dodajemy majonez
- doprawiamy solą i pieprzem
- mieszamy i gotowe. SMACZNEGO!
Wygląda ciekawie i smakuje równie dobrze 🙂
PolubieniePolubienie