SMALEC Z BIAŁEJ FASOLI

IMG_20190705_074203 (Kopiowanie)

Zawsze chciałam zrobić taki smalec, ale chyba nie wierzyłam że może być taki dobry. Inspiracją była dla mnie koleżanka. Dziękuję:)

Składniki:

  • 2 puszki białej fasoli lub świeża namoczona na noc i ugotowana do miękkości
  • 2 średnie cebule
  • 1 duże jabłko
  • majeranek
  • oliwa, olej
  • sól, pieprz

Działamy:

Fasole odcedzamy, ale nie wylewamy tej wody. Następnie lekko podgrzewamy, żeby nam się lepiej blendowało.

Miksujemy, dodajemy trochę soli, pieprzu i oliwy. Jeśli jest bardzo gęste dodajemy trochę wody z fasoli😊

Cebulę obieramy i kroimy w kostkę, następnie podsmażamy na oleju na złoty kolor. Dodajemy do naszej masy fasolowej i lekko blendujemy.

Jabłko obieramy, kroimy w małą kostkę i podprażamy na złoty kolor, dodajemy sporo majeranku.

Dodajemy do naszej masy i lekko miksujemy całość. Sprawdzamy do smaku.

Przekładamy do słoiczka i do lodówki! Można zamiast jabłka zrobić wersję z pieczonym czosnkiem lub wędzoną śliwką.

SMACZNEGO😊

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google

Komentujesz korzystając z konta Google. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s

FotoTravelia -widoki & smaki

Wszystkie WOW ! oraz MNIAAAM ... z moich podróży. Pooglądaj i posmakuj je ze mną!

%d blogerów lubi to:
search previous next tag category expand menu location phone mail time cart zoom edit close