Moje Brownie, to gorzka czekolada, mnóstwo orzechów i migdałów…a do tego bez mąki; cudowna rozpusta na sobotni poranek z kubkiem kawy!
SKŁADNIKI:
- 200 gram gorzkiej czekolady (2 tabliczki)
- 180 gram masła
- pół szklanki cukru
- 100 gram orzechów włoskich
- 150 gram migdałów
- 3 jajka
DZIAŁAMY:
Czekoladę, masło i cukier rozpuszczamy w garnku i studzimy.
Orzechy i migdały blendujemy i dodajemy do roztrzepanych jajek. Całość dodajemy do naszej masy czekoladowej i dokładnie mieszamy.
Przekładamy do prostokątnej foremki do pieczenia z wyjmowanym dnem i wstawiamy do rozgrzanego piekarnika; 170 stopni (góra-dół) na 30 min. SMACZNEGO!